photo Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

****CDD à pourvoir du 5 mai au 31 mai 2025**** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le restaurant O'Tourtons situé à St Jean St Nicolas recherche un cuisinier H/F pour renforcer son équipe. La restaurant O'Tourtons propose des plats de spécialités locales et des plats fait maison . Vos principales missions: - préparation des crudités - couper le fromage et la charcuterie - fabrication de plusieurs types de gratins - préparation des desserts - préparation du plat du jour - plonge Vous avez les connaissances des normes d'hygiène. Le restaurant fonctionne avec le hors saison et la haute saison. En hors saison, le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche le midi et le vendredi et samedi le soir. En pleine saison, le restaurant est ouvert 5 jours avec le service du midi et du soir. 2 jours de repos dans la semaine ( à définir avec l'employeur). **Le poste est à pourvoir courant Mai 2025**

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 24/05/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 28h semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 25/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 350 repas par jour pour des enfants fréquentant les centres de loisirs et des bénéficiaires du portage de repas à domicile, sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 30/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour les mois de juillet et août 2025, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restaurant qui sera en charge : - De la préparation froide (entrées, fromages, desserts) - De la livraison sur nos centres de vacances Horaires du lundi au vendredi de 07h à 14h. Permis B Obligatoire pour assurer les livraisons avec notre véhicule Elior. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective Repas en nature[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Rettel, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rettel (57) en CDI temps complet. Au quotidien : Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Intégré à une équipe dynamique, vous aidez à la préparation pour les 60 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. Contrôler les DLC des denrées utilisées. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la satisfaction des convives. Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Doussard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent Snacking (H/F) pour notre Restaurant du Complexe Sportif Tennis à Doussard Vous êtes dynamique, passionné(e) par la restauration rapide et aimez travailler dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez notre équipe au restaurant snacking du complexe sportif tennis à Doussard, au bord du magnifique lac d'Annecy ! Missions : Préparation de plats simples : salades, assiettes de crudités, de fromages, desserts. Préparation de sandwichs. Service à la clientèle en remettant la commande (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau). Encaissement des ventes. Nettoyage du matériel et des équipements. Réalisation de la plonge. Horaires de travail : De 10h00 à 14h00 et de 17h00 à 21h00 Contrat de 39 heures par semaine Contrat : Contrat saisonnier de Mai à septembre Informations supplémentaires : 60 couverts disponibles Parking devant le restaurant pour plus de facilité Ce que nous recherchons : Une personne motivée, polyvalente et confortable dans un environnement rapide et dynamique. Expérience en restauration souhaitée, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Le cadre idyllique du lac d'Annecy et l'ambiance sportive du complexe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison François d'Assise, EHPAD de 104 places, recherche en remplacement pour compléter son Equipe de Restauration, un plongeur ou un employer de restauration du 5 mai 2025 au 30 juin 2025 Sur la Maison, nous confectionnons les repas grâce à l'équipe de restauration et au Chef Gérant. Remplacement temps plein, 35h en moyenne avec répartition du travail de la sorte : - 1ère semaine : 40h travaillées en 4 journées - 2ème semaine : 30h travaillées en 3 journées. - 1 week-end sur 2 travaillé Les missions du poste en fonction de la qualification : - Assurer la plonge de la vaisselle, des 3 repas de la journée - Assurer le service en salle le midi et le soir - Aider à la réception des approvisionnements - Préparation froide des entrées, fromages et desserts (si qualification pour) Rémunération selon qualification et selon convention CCN51 Prime décentralisée de 5% et reprise ancienneté. La Maison François d'Assise est gérée par l'Association Habitat Humanisme Soin, Association Loi 1901, à but non lucratif. Si vous êtes intéressé par ce remplacement, vous pouvez me contacter directement par mail : Angélique Guillon, Directrice a.guillon@habitat-humanisme.org Le[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir dès que possible 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Michel-Chef-Chef, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste en service dans un restaurant ouvrier situé au cœur de Saint Michel Chef Chef. Le matin : préparation et mise en place des buffets, desserts et fromages. Le midi: service en salle, prise des commandes d'apéritifs et des plats et débarrasser les tables. L'après midi: rangement et nettoyage. Avec une clientèle, pour beaucoup, fidèle depuis des années, c'est une ambiance de travail très familiale et conviviale. En ce qui concerne les horaires, c'est du lundi au vendredi de 9h30 à 17h00, avec 30 minutes de pause pour manger. Pas de travail le week-end ou les jours fériés. Les vacances sont au mois d'août et pendant la période de Noël.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Perrigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Résidence Mémoires de Bourgogne recherche un/une cuisinier(e) pour renforcer ses équipes durant la période estivale sur la période du 21/07/2025 au 10/08/2025 avec une période de doublure de 4 jours accompagné du chef cuisinier. Vous souhaitez mettre a profit vos connaissances et vos compétences au service des résidents , vous aimez transmettre aux équipes.. ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides. Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences. Planning en 10h, travail le week-end, cadre de travail agréable. Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 21 jours Rémunération : 11,34€ par jour Horaires : Période de travail de 10 heures Travail en journée Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous exercez au sein d'un EHPAD public hospitalier qui accueille 63 résidents au sein d'une architecture récente, dont 12 places en unité protégée. Les locaux sont lumineux, spacieux et très bien équipés. Vos missions : - l'entretien du linge des résidents, selon le type de linge et les modalités d'entretien (température, cycles...), - le repassage du linge - le rangement du linge repassé sur les étagères de la lingerie, - le rangement du linge dans les armoires des résidents - la préparation des "rolls" de linges sales pour le passage du prestataire qui les prend en charge et leur acheminement au garage. - l'entretien de la lingerie. Le soir, de 18h à 19h30, vous intervenez auprès des résidents. Vos missions : - aide au transfert et à l'installation des résidents en salle à manger - nettoyage des mains des résidents avec la solution hydro alcoolique - préparation du chariot de fromages et desserts - service du repas - débarrassage de la vaisselle - nettoyage des tables - entretien du sol de la salle à manger. Vous pouvez ponctuellement aider les résidents à manger. Travail du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 16h30 à 19h30

photo Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Gardien / Gardienne de refuge de montagne

Emploi Restauration - Traiteur

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

** 2 postes à pourvoir ** Cuisine traditionnelle et fromages Moyenne 50 couverts/ jour. pointe 100 couv. Plonge avec machine à capot Suivant expérience et niveau : - Tenir la cuisine - Mise en place des plats du jour - Cuisson - plonge - Aide prépa des desserts, des entrées - aide entretien extérieur, bois de chauffage . - Aide en salle possible Poste en coupure Service midi 10h00-14h30 et soir 18h00-21h30 (4 soirs / semaine), Travail le Weekend Repos le dimanche soir et le lundi. Profil débutant bienvenue si motivé par l'ambiance resto d'alpage Avantages en nature : Repas et logement Le restaurant d'alpage est situé sur les chemins piétons en lisière de forêt, 1.5 km du centre d'Autrans- Vercors, soit 20 minutes de marche. Accessible en voiture ou en vélo. Prise de poste le 01/07 jusqu'au 31/08, le contrat pourra se prolonger jusqu'au 15.0/94.2025

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD pour 1 à 3 mois à compter du 12 mai 2025 MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS Activités principales : - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine. Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire,[...]

photo Employé / Employée de pressing

Employé / Employée de pressing

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

CRIT LENS TERTIAIRE recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sur le secteur d'Hénin-Beaumont. Nous n'attendons plus que vous sur des postes en tant qu'employé polyvalent de restauration. Vous aurez comme mission : Préparer et le dresser les plats froids (hors d'oeuvre, fromages, desserts ...), accueillir les clients, effectuer le service, participer à l'encaissement, débarrasser les tables et plateaux, et remettre la salle en ordre à l'issue du service. N'hésitez pas à postuler en agence au 2 place du Cantin, 62300 Lens ou par mail à lens636(a)groupe-crit.com De niveau CAP, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration traditionnelle ou collective. Vous respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).Connaissance HACCP exigée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bettencourt-Saint-Ouen, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos principales missions : - vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises; - vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides; vous drivez l'équipe en charge; - vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. - vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires. Pour notre Restaurant d'Entreprise l'OREAL RHAPSODY (93) Nous recherchons notre SECOND DE CUISINE FROID ou Responsable des préparations Froides F/H C'est un restaurant qui fait en moyenne 800 couverts/jour,[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. C'est dans ce cadre que travaillent nos 100 collaborateurs qui partagent nos valeurs telles que l'excellence de l'accueil, le savoir-faire, le partage, la collaboration, l'authenticité, le respect de la nature et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ugine, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Placé sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, au sein d'une équipe d'une dizaine d'agents qui confectionnent quotidiennement de 180 à 810 repas pour des publics variés (bébés, enfants, adultes, personnes âgées), vous assurerez les missions suivantes : - Participer à la réalisation des techniques culinaires de base en préparation froide essentiellement (entrées, fromage, dessert) dans le respect des règles d'hygiène, des fiches techniques et des procédures internes. - Assurer le conditionnement et la mise en barquette (thermo-scellage). - Assurer des missions de plonge. - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires (poste réchauffe du soir : 17h/18h30 en roulement). - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection - Livraison ponctuelle sur les sites d'Ugine PROFIL : - Expériences en restauration collective, - Connaissances des normes HACCP souhaité et de la liaison froide / chaude appréciées - Notions informatiques avec utilisation quotidienne de tablettes pour la traçabilité et mise à jour des stocks (formation possible en interne) - Capacité à travailler en équipe - Efficacité et rapidité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous réalisez l'ensemble des buffets froids (entrées, pique-nique, fromage et desserts, petit déjeuner) pour un village vacances de 80 couverts en moyenne. Vous remplacez le plongeur 1 jour et ½ par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Expérience en cuisine exigé, CAP cuisine souhaité Contrat saisonnier 35h du 26/05/25 au 25/09/25 soit 4 mois. ***Poste Logé et nourri selon les modalités de l'entreprise***

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Responsable Préparations Froides pour le restaurant d'entreprise SAFRAN Montereau situé à Melun (77). Poste à pourvoir en CDI aux 35h, du lundi au vendredi de 7h à 15h. Nombre moyen de couverts quotidiens : 650 Rémunération proposée : 26 000€ brut annuel Encadrement d'une équipe de 3 personnes en charge de la production froide. Gestion de l'encaissement et de la relation clientèle. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour nos ACM du territoire de BRIEY, nous recherchons un nouveau collaborateur. Agent d'entretien et de restauration Lieu de travail: VAL DE BRIEY et 10 kms aux alentours Missions: - Entretien des locaux (poussières, sols, sanitaires, cuisine...) - Service et plonge, sur le temps méridien -découpes (pain, fromage, dessert) -remise en température et service des repas au enfants les midis -plonge -nettoyage après service (cuisine, salles et sanitaires). Démarrage du contrat dès que possible. Expériences sur un poste similaire appréciées.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

- Préparer les repas en collaboration avec le cuisinier - Tailler les légumes - Préparer le fromage et les desserts suivant le menu pour la salle, et les plateaux en chambre - Participer au service des repas - Nettoyage batterie de cuisine, plan de travail - Vaisselle en plonge

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de son développement la boulangerie ANGE de MONTPELLIER ( Quartier OVALIE), concept de boulangerie artisanale en plein développement recherche : Un(e) « Equipier(e)s Polyvalent(e)s en Restauration boulangère » / "commis de cuisine" Description du poste : Vous travaillerez au sein du laboratoire sous la responsabilité du chef de production, afin de préparer l'ensemble des produits salés et sucrés, proposés tout au long de la journée. Vos missions seront : Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. Épluchage fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente Entretien de son poste de travail : selon un planning Vous travaillerez à temps plein sur 6 jours. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt à 4 h pour le poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Poste Vos missions seront : -Préparer les entrées, plats, fromages, desserts. -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives. Poste en collectivité Lundi au vendredi : 7h - 15h, journée continue Un week-end sur 2 travaillé Candidat Candidat Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité. Candidat Candidat Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous couvert du chef de cuisine, vous effectuerez le conditionnement des repas finis et assurerez le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine. Vous assurerez plus généralement des tâches techniques d'exécution à la demande du chef de cuisine sous couvert du responsable de restauration selon nécessités de service. Vous concourrez au maintien de la qualité du service public dans l'ensemble de ses missions. Vous aurez pour missions : - Confectionner toutes les préparations froides (entrées, desserts, fromages ) - Etre garant/e des grammages individuels des préparations finies - Assurer la qualité gustative et quantitative des préparations - Participer à la production des plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Participer à l'assemblage des plats - Assurer les divers conditionnements - Mise en réchauffe des barquettes - Assurer l'envoi des plats en salle de restaurant - Préparer les plateaux repas destinés au portage pour la résidence autonomie La Ressence - Assurer la polyvalence sur des postes d'aide aux préparations - Assurer le suivi de la démarche HACCP - Participer à l'amélioration des fiches techniques - Vérifier, préparer, organiser et assurer le dispatching[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des employé(e)s polyvalent(e)s pour l'ouverture prochaine d'un food court à Fort de France. Vous êtes motivé(e), souriant(e), avec un bon contact clientèle et l'envie de relever de nouveaux challenges, alors venez nous rejoindre. Les principales missions sont (sans que cette liste soit exhaustive): - Accueil et service client - Préparation de plats (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts...) - Aide au cuisinier - Mise en place de la salle - Conception et service des sandwichs - Plonge - Entretien des locaux

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Description du poste Dans le cadre de son développement la boulangerie ANGE de MONTPELLIER ( Quartier OVALIE), concept de boulangerie artisanale en plein développement recherche : Un(e) « Equipier(e)s Polyvalent(e)s en Restauration boulangère » / "commis de cuisine" Description du poste : Vous travaillerez au sein du laboratoire sous la responsabilité du chef de production, afin de préparer l'ensemble des produits salés et sucrés, proposés tout au long de la journée. Vos missions seront : Préparation des différents appareils (selon fiches recettes) servant à l'ensemble des produits salés et sucrés : quiches, mini-quiches, sandwich, pizzas, tartes, tartelettes, etc. Épluchage fruits et légumes, mise en place des ingrédients, gestion des cuissons Préparation des desserts (fromage blanc, mousse au chocolat, panna cotta, salade de fruits, etc.) Cuisson des viennoiseries tout au long de la journée, selon relances demandées par la vente Entretien de son poste de travail : selon un planning Vous travaillerez à temps plein sur 6 jours. Les horaires seront en alternance du matin ou de l'après-midi, selon un planning établi à l'avance (horaires de travail démarrant au plus tôt[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Clément-de-Rivière, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillez dans une clinique de rééducation: vous effectuez les activités quotidiennes suivantes: - Organisation et contrôle de la réception et du rangement des marchandises et produits - Production des hors d'œuvres, fromages et desserts - Respect des procédures et de la traçabilité - Préparation des repas dans le respect des régimes et des procédures de cuisson - Gestion et contrôle de la qualité de la présentation et de la valorisation des préparations culinaires - Gestion du service plateaux - Participation à l'amélioration continue de la qualité et de la sécurité des prestations offertes aux patients - Utilisation conforme et respectueuse du matériel - Entretien des locaux de cuisine, des poubelles et des déchets liés à l'activité selon le plan de nettoyage et de désinfection *** lieu pas desservi par les transports en commun************

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 Agent Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI temps plein 35h hebdomadaires pour rejoindre notre brigade composée de 6 collaborateurs sur un de nos restaurants d'entreprise moderne et haut de gamme basé à LAVAL. Le poste est à pourvoir début juin 2025. Vous avez envie de faire plaisir aux convives servis chaque jour dans la lignée de la philosophie alimentaire que nous portons. Vous participez à la production des préparations culinaires : légumerie, assemblage des salades, des entrées, des fromages et desserts. Vous assurez la plonge et maintenez les locaux en état selon les règles d'hygiène et de sécurité. Vos horaires de travail se répartissent du mardi au vendredi de 7h00 à 16h15 (pause repas 30 mn). Repos le lundi. Formation : CAP d'agent polyvalent de restauration souhaité + une expérience significative en restauration . Repas fournis. Tenues fournies et blanchies. Rémunération selon profil et expérience pour ce poste : 1 960 € brut mensuel lissé sur 12 mois (13ème mois inclus). Socle de la complémentaire santé prise en charge à 100% par l'employeur. Prime d'intéressement. Si ce poste vous motive, merci d'adresser votre CV à PRESTALIM'S[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Les tâches associées au poste sont: -Préparer les entrées, plats, fromages, desserts. -Gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives. Poste en collectivité, journée continue, 1 week-end travaillé sur 2. Connaissance du travail en restauration collective Connaitre les règles d'hygiène Autonome Motivé(e), sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le) Expérience sur un poste similaire souhaité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison d'été pour notre bistrot gourmand, nous recherchons un(e) cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous avez de l'expérience en restauration. Vous aimez travailler en équipe. Vos principales missions seront : - Laver la salade et préparer les légumes - Préparer les garnitures des crêpes - Préparer et dresser les tapas, planches de charcuterie et de fromages - Préparer et dresser les salades - Préparer et envoyer les plats chauds - Dresser les desserts et préparer les glaces et coupes glacées - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Nettoyer la vaisselle - Nettoyer et ranger l'espace de travail Nous proposons un poste nourri et logé pour la saison d'été. 39h hebdomadaires.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison d'été pour notre bistrot gourmand, nous recherchons un(e) crêpier - cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous avez de l'expérience en restauration. Vous aimez travailler en équipe. Vos principales missions seront : - tourner et garnir les galettes et crêpes - préparer la pâte - préparer les garnitures - gérer les réceptions de marchandises et leur conservation - gérer la conservation des préparations cuisinées et des aliments - Nettoyer et ranger l'espace de travail - Préparer et dresser les tapas, planches de charcuterie et de fromages - Préparer et dresser les desserts et préparer les glaces et coupes glacées - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité et toutes les consignes de travail données Nous proposons un poste nourri et logé pour la saison d'été. Pour 2 à 3 mois. De 39 à 42 heures.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F). Description du poste Préparation - Participe à la préparation des denrées en fonction des besoins - Éplucher, laver, désinfecter et découper les fruits et légumes - Approvisionner en matières premières les postes de travail - Participe à la préparation des hors d'œuvre, fromages, desserts Nettoyage - Nettoie et désinfecte les différents postes de travail, les salles selon le plan de nettoyage - Nettoie et range le petit matériel - Participe au nettoyage des parties communes (vestiaire et sanitaires) - Évacue les déchets en respectant les consignes et gestion des poubelles Service - Approvisionne et débarrasse les étagères - Met en place les préparations sur les buffets et dans les vitrines - Affiche les menus - Connait le menu du jour et les prix - Distribue si besoin les plats chauds - Suit les stocks de marchandises gérées et informe des besoins de réapprovisionnement - Prépare le poste de caisse, mets en place tous les éléments et assure l'encaissement - Gérè la relation avec la clientèle - Évaluer la prestation sur plateau - Gérer un fond de caisse - Vérifie les espèces et les chèques - Traite les remises[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenu(e) à la Villa Tohannic ! Notre Ehpad recherche 1 aide soignant.e / AMP/ AES pour une unité classique. Notre résidence accueille 95 résidents, dont 40 places réservées aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Nous disposons de 4 unités de vie à taille humaine permettant un accompagnement de proximité entre nos résidents et notre équipe. Notre structure est résolument impliquée dans sa culture de la bientraitance, avec des temps d'échange et des équipes à taille humaine. En tant qu'aide soignant.e/ AES (H/F) diplômé.e, vous évoluez au sein d'une équipe pluridisciplinaire (médecins, infirmiers, psychologues...). Plus particulièrement, vous effectuez les soins d'hygiène et de confort des résidents, effectuez la traçabilité des soins et participez au projet de vie sociale et culturelle ainsi qu'à l'animation. Type d'emploi : Temps plein , CDI dès que possible Horaire de travail de jour : en 12h (1week-end/2 de travail) Avantage : En fonction du planning : - Indemnité de dimanche et jour fériés de 5 € de l'heure - Paiement double des jours fériés travaillés - Heures supplémentaires à 125% Avantages supplémentaires : -[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenu(e) à la Villa Tohannic ! Notre Ehpad recherche 1 aide soignant.e / AMP/ AES pour une unité protégée. Notre résidence accueille 95 résidents, dont 40 places réservées aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés. Nous disposons de 4 unités de vie à taille humaine permettant un accompagnement de proximité entre nos résidents et notre équipe. Notre structure est résolument impliquée dans sa culture de la bientraitance, avec des temps d'échange et des équipes à taille humaine. En tant qu'aide soignant.e/ AES (H/F) diplômé.e, vous évoluez au sein d'une équipe pluridisciplinaire (médecins, infirmiers, psychologues...). Plus particulièrement, vous effectuez les soins d'hygiène et de confort des résidents, effectuez la traçabilité des soins et participez au projet de vie sociale et culturelle ainsi qu'à l'animation. Type d'emploi : Temps plein ou 80% , CDI dès que possible Horaire de travail de jour : 7h-14h30 / 13h30-21h / 9h-17h : en semaine 8h30-20h30 : le week-end (1week-end/2 de travail) Avantage : En fonction du planning : - Indemnité de dimanche et jour fériés de 5 € de l'heure - Paiement double des jours fériés travaillés -[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, de l'agent d'encadrement et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne les activités liées à la restauration l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: Activités principales - Entretenir les locaux communs et d'enseignement - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes, réfectoire) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par l'agent d'encadrement - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Utiliser les matériels et EPI (équipements de protection individuelle) adaptés pour la réalisation de ses activités en étant vigilant aux normes de sécurité - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.) - Nettoyer containers et local poubelles - Evacuer des déchets - Participer[...]

photo Les mardis de l'été - marché des producteurs

Les mardis de l'été - marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Riquewihr 68340

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Les Mardis de l'été sont un rendez-vous incontournable à Riquewihr, faites votre marché auprès des producteurs locaux et faites vos grillades sur place ! Fromages, glaces et desserts, charcuteries, viandes et grillades, salades,... il y en a pour tout les goûts pour une soirée estivale réussie !

photo Les mardis de l'été - marché des producteurs

Les mardis de l'été - marché des producteurs

Manifestation culturelle

Riquewihr 68340

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Les Mardis de l'été sont un rendez-vous incontournable à Riquewihr, faites votre marché auprès des producteurs locaux et faites vos grillades sur place ! Fromages, glaces et desserts, charcuteries, viandes et grillades, salades,... il y en a pour tout les goûts pour une soirée estivale réussie !

photo Soirée d'été et portes ouvertes au château des Mailles

Soirée d'été et portes ouvertes au château des Mailles

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 06/09/2025

Au programme : - 10h balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 12h repas = plat + fromage + dessert + café - 16h30 balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 20h repas = plat + fromage + dessert + café Différentes thématiques : - 31 Mai = rôti de porc à la broche le midi ; brochettes de poulet le soir - 6 Juillet = porc au caramel le midi ; tapas chauds et froids le soir - 7 Septembre = rougail saucisses le midi ; jambon braisé le soir

photo Vide grenier à La Capelle Bonance

Vide grenier à La Capelle Bonance

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

La Capelle-Bonance 12130

Le 27/07/2025

Toute la journée, à partir de 8h Petit-déjeuner aux tripous cuit au feu de bois Sur place : Restauration et buvette Menu : Tête de Veau tripoux/pomme de terre fromages dessert café et vin compris Vide grenier / 06 41 01 45 68 1m = 2€ (paiement sur place) Organisé par l'ACCB

photo Marché des Producteurs de Pays d'Ayen

Marché des Producteurs de Pays d'Ayen

Repas - Dégustation, Marché

Ayen 19310

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

Au coeur de l'Yssandonnais, à quelques encablures du Périgord, le village d'Ayen, village éco responsable, vous donne rendez vous tous les jeudis de Juillet et Août pour découvrir, à l'ombre de sa place de l'église, une riche gamme de produits locaux. Viande bovine limousine, porc fermier, truites, canards gras mais aussi, prunes de Vars, fromages, desserts fruités vous attendent pour faire le plein de saveurs estivales pour la semaine .... Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

photo Marché festif Saint Paul la Roche

Marché festif Saint Paul la Roche

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Paul-la-Roche 24800

Le 24/07/2025

Venez vous restaurer avec de bons produits locaux. Marché de producteurs (légumes, grillades, desserts, buvette) / Exposants habituels (fromages, tartes salées, samossas, gâteaux, glaces, buvette) Invité: Canard'Or Périgord (Pédro et Carina) Côté musique:" Rock and Wine" Pensez à amener vos couverts, assiettes et verres

photo Marché festif Saint Paul la Roche

Marché festif Saint Paul la Roche

Marché, Musique, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk

Saint-Paul-la-Roche 24800

Le 24/07/2025

Venez vous restaurer avec de bons produits locaux. Marché de producteurs (légumes, grillades, desserts, buvette) / Exposants habituels (fromages, tartes salées, samossas, gâteaux, glaces, buvette) Invité: Canard'Or Périgord (Pédro et Carina) Côté musique:" Rock and Wine" Pensez à amener vos couverts, assiettes et verres

photo Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Balade dînatoire en 5 étapes à la découverte du domaine de la Galotière

Repas - Dégustation, Balades, Vie locale

Crouttes 61120

Le 02/08/2025

Apéritif, barbecue, dégustation de fromages, dessert normand…Dégustez les produits du terroir tout en vous baladant dans les vergers de la Galotière. Une sortie unique à ne pas manquer ! Un départ toutes les 5 minutes vous est proposé entre 18h et 20h30. > Réservation obligatoire > Tout public

Ressources supplémentaires